食中毒の注意は一年中大事です

食中毒の注意は一年中大事です

食中毒に関するニュースがここ最近、相次いで報じられています。食中毒の注意が必要なのは基本的に夏場だと言われています。しかし、危険な細菌は一年中、どこかに潜んでいます。

お弁当に入れるおかず、夕飯の献立には少し注意しなければいけません。自宅で料理した後、すぐに食べるなら生物でも問題はないようです。

しかし、子どものお弁当に汁物や生物を入れると、食中毒の危険が出るため、基本的にお刺身やミディアムレアなお肉は入れない方が賢明なようです。

食中毒

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